Chroniques d’une assiette : Pourquoi le brocoli me regarde-t-il avec autant de mépris ?
Admettons-le : notre relation avec la nourriture est, disons, « compliquée ». C’est un peu comme cette relation amoureuse tumultueuse où l’on jure qu’on va s’engager sérieusement avec la salade de quinoa, mais où l’on finit invariablement à 23h, en peignoir, à partager ses secrets les plus inavouables avec un pot de crème glacée. Le […]
